Top 5 Món Ăn Kết Hợp Với Nho

Top 5 Món Ăn Kết Hợp Với Nho

Nho là một loại trái cây giàu dinh dưỡng và hương vị độc đáo, rất dễ dàng kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác để tạo nên những món ăn ngon miệng. Dưới đây là top 5 món ăn kết hợp với nho mà bạn không nên bỏ lỡ.

1. Salad Nho và Phô Mai

Nguyên liệu:

• Nho tươi
• Phô mai xanh hoặc phô mai feta
• Rau xà lách tươi
• Hạt hạnh nhân hoặc hạt óc chó
• Dầu ô liu, giấm balsamic, muối, tiêu

Cách làm:

1. Rửa sạch và cắt đôi nho.
2. Cắt phô mai thành miếng nhỏ.
3. Rang hạt hạnh nhân hoặc óc chó cho vàng.
4. Trộn rau xà lách, nho, phô mai và hạt vào một tô lớn.
5. Rưới dầu ô liu và giấm balsamic lên, nêm muối và tiêu.
6. Trộn đều và thưởng thức.

2. Gà Nướng Sốt Nho

Nguyên liệu:

• Ức gà
• Nho tươi
• Mật ong, mù tạt, giấm táo
• Muối, tiêu

Cách làm:

1. Ướp ức gà với muối, tiêu, mật ong, mù tạt và giấm táo.
2. Đặt ức gà lên khay nướng, xếp nho xung quanh.
3. Nướng ở nhiệt độ 200°C trong 25-30 phút cho đến khi gà chín vàng.
4. Bày ra đĩa và thưởng thức.

3. Bánh Tart Nho

Nguyên liệu:

• Bột mì, bơ, đường, trứng
• Nho tươi, đường, bột bắp

Cách làm:

1. Trộn bột mì, đường, bơ và trứng, nhào thành khối bột mịn.
2. Rửa sạch nho, cắt đôi và bỏ hạt.
3. Trộn nho với đường và bột bắp.
4. Cán bột mỏng, đặt vào khuôn tart, rải đều nho lên trên.
5. Nướng ở 180°C trong 25-30 phút cho đến khi vỏ bánh chín vàng.
6. Lấy ra để nguội và thưởng thức.

4. Nho Bọc Phô Mai và Hạt

Nguyên liệu:

• Nho tươi
• Phô mai kem
• Hạt hạnh nhân hoặc óc chó nghiền

Cách làm:

1. Rửa sạch nho và để ráo.
2. Bọc mỗi quả nho bằng một lớp phô mai kem.
3. Lăn nho bọc phô mai qua hạt nghiền.
4. Bày ra đĩa và thưởng thức.

5. Smoothie Nho và Chuối

Nguyên liệu:

• Nho tươi
• Chuối
• Sữa chua, sữa tươi
• Mật ong (tuỳ khẩu vị)

Cách làm:

1. Rửa sạch nho và bỏ hạt.
2. Cho nho, chuối, sữa chua và sữa tươi vào máy xay sinh tố.
3. Xay nhuyễn hỗn hợp, thêm mật ong nếu thích ngọt.
4. Đổ ra ly và thưởng thức ngay.

Kết Luận

Những món ăn trên không chỉ dễ làm mà còn mang lại hương vị tươi mới và bổ dưỡng từ nho. Hãy thử ngay các công thức này để bữa ăn của bạn thêm phần phong phú và hấp dẫn.